乳清蛋白粉和增肌粉的区别，怎么选择！

　　很多朋友常常问我！健身吃的蛋白粉和增肌粉到底有什么区别啊？该如何分辨呢？

　　蛋白粉(Whey)VS增肌粉(Mass)

　　对于健身爱好者来说，如何正确选择并使用增肌粉和蛋白粉，直接影响到训练效果。

　　相信这个问题一直以来困扰着很多健美爱好者。下面将从多方面对蛋白粉和增肌粉进行比较，以便帮助我们更好的选择更适合自己的营养补剂

　　区别：有一句话是这样说的，我们可以把蛋白粉看作饮食中的肉、蛋、奶等蛋白质来源，增肌粉则相当于我们的一餐，丰富青菜、主食、肉等等。

　　一、从成分来看

　　蛋白粉成分：蛋白粉的主要成分是蛋白质和氨基酸，一份蛋白粉的热量通常在250大卡以内，蛋白质含量可以达到85%以上。

　　增肌粉成分：在蛋白粉的基础上添加了更多比例的碳水化合物、维生素及其他矿物质，一份增肌粉的热量通常在600大卡以上，有的增肌粉热量甚至在1000大卡以上，蛋白质含量在25%-35%之间。

　　相同点：他们都是浓缩的提取物。增肌粉和蛋白粉都是由蛋白质，碳水化合物，糖，维生素和必需氨基酸等成分组成。

　　不同点：不同之处在于，碳水环合物和蛋白质的比例。增肌粉中含有高量的热量，碳水化合物，糖分和中等分量的蛋白质，基本上增肌粉中碳水和蛋白质的比例在2:1-3:1之间；而蛋白粉则是以高质量的蛋白质为主，可达到

　　二、蛋白粉和增肌粉的本质区别

　　增肌粉的特点

　　一般而言，对于体质较瘦弱以及处于增肌期的健身爱好者，建议使用增肌粉效果更好。

　　简单来说，就是那些苦恼怎么吃也不胖的人，一般都认为是身体不吸收。其实是身体代谢过快造成的，热量消耗大于摄入，所以体重一直增长困难。解决方法就是多食多餐、高热量高碳水。但是胃容量有限，增肌粉的出现正好解决的问题，这时候增肌粉就是单位热量更高的摄取方式。增肌粉中的碳水化合物和蛋白质是按照2：1比例的。可以补充足够的碳水化合物

　　什么时候吃最好：

　　1.增肌粉的服用时间可以造成起床或者训练后!

　　2.增肌粉最佳的使用时间是在训练后，因为经过训练人体消耗了自身的糖原储备，这个时候十分需要摄取碳水化合物来恢复糖原储备，如果碳水化合物摄入的得当，人体的糖原储备会在3小时内恢复

　　在训练后摄取碳水化合物的另一个作用就是激发胰岛素的分泌，胰岛素我们人体内最强大的同化合成激素，胰岛素的分泌可以立刻让我们的身体处于合成状态，并且能够把我们体内的营养物质，碳水化合物和蛋白质带入到肌肉细胞内。

　　3.尽量避免睡前服用，睡前服用高热量的增肌粉会提高增长脂肪的几率。而晚上睡前这个黄金时期，不适合使用增肌粉，因为增肌粉中的碳水化合物会激发人体分泌胰岛素，在晚上这样是很不好的，一方面人体能量代谢减少，引起脂肪堆积，另一方面也会或多或少的影响睡眠。

　　蛋白粉的特点

　　对于容易发胖或者处于减脂期的朋友，还是建议多食用蛋白粉，减脂期间，控制热量的摄入是关键，这个时期内不建议使用增肌粉。减脂期间需要严格的控制饮食，很多人都是摆在饮食无法坚持到底。

　　什么时候吃最好？

　　1.蛋白粉的服用没有特殊要求，起床后，训练后，睡前都是非常好的时机。

　　2.睡前使用蛋白粉可以很多在睡眠状态中持续供给身体以氨基酸让肌肉处于修复和生长状态，同时不会有任何的消化负担。

　　注意

　　最后，有经验的健身爱好者会同时备有蛋白粉和增肌粉，了解自己的需要和特点，在全天不同的时段使用不同的补剂。这就是成功之道！健身需要以正确的方式持之以恒，这样会看到好的效果。而不要在错误的方法下进行无用实践。

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食用方法：每份5勺，加入16盎司水或脱脂牛奶中摇匀后服用。建议使用脱脂牛奶效果最佳。也可根据个人喜好将用量分两次服用，最佳服用时间为运动前后或早晚两餐之间。

适用人群：体型瘦弱、增肌增重、健身爱好者、体脂率偏低、突破平台期、高强度训练

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